Franchise-Systeme haben sich in den letzten Jahrzehnten als eine der widerstandsfähigsten und erfolgreichsten Geschäftsmodelle erwiesen. Ob in der Gastronomie, im Einzelhandel oder im Dienstleistungssektor – Marken wie McDonald’s Deutschland, Burger King Deutschland, BackWerk, Tchibo und viele andere prägen die deutsche Wirtschaft und das tägliche Leben. Besonders in wirtschaftlich unsicheren Zeiten zeigen Franchise-Systeme ihre Stärke: Sie helfen Unternehmern schneller in die Gewinnzone zu kommen, bieten umfangreiche Unterstützung und gewährleisten durch ein etabliertes Netzwerk eine stabile Geschäftsentwicklung. Dieses Modell hat nicht nur historische Wurzeln, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen, sondern profitiert auch heute von Innovationen, einem starken Gemeinschaftsgeist und bewährten Strukturen, die es Gründern ermöglichen, mutig und sicher in den Markt einzusteigen. In diesem Artikel wird erläutert, warum Franchise-Systeme besonders wertvoll sind, welche Faktoren zu diesem Erfolg beitragen und wie Franchise-Unternehmer von diesem Konzept profitieren.
Historische Entwicklung und Ursprünge des Franchise-Systems: Vom mittelalterlichen Recht zum globalen Geschäftsmodell
Das Franchise-System, wie wir es heute kennen, hat eine lange und faszinierende Geschichte. Ursprünglich stammt der Begriff „Franchise“ aus dem mittelalterlichen Frankreich, wo „Franchises“ bestimmte Privilegien bedeuteten. Damals handelte es sich nicht um wirtschaftliche Franchise-Ketten, sondern um Rechte zur Steuererhebung oder zur Abhaltung von Märkten. Diese Praxis bildet den Grundstein für das moderne Verständnis von Franchising als Partnerschaft und Vertriebskonzept.
Im 19. Jahrhundert wurde das Franchise-Konzept grundlegend transformiert. Die Entwicklung zu einem wirtschaftlichen System begann mit Unternehmen wie der Singer Sewing Machine Company in den USA. Das erste Franchise-Unternehmen entstand um 1860, als Singer mobilen Verkäufern Vertriebsrechte erteilte. Dieses System revolutionierte den Vertrieb von Nähmaschinen und schuf das Fundament für heutige weltweite Franchise-Netzwerke. Wichtige Unternehmen wie General Motors und Coca-Cola folgten dem Vorbild und etablierten eigene Franchise-Modelle, um die Marktdurchdringung zu erhöhen und neue Absatzwege zu erschließen.
Nachkriegszeit und insbesondere die 1950er und 60er Jahre markieren die Blütezeit des Franchisings. Unternehmen wie McDonald’s nutzten die Vorteile standardisierter Prozessabläufe und starker Marken, um rasch zu wachsen und ein konsistentes Kundenerlebnis sicherzustellen. Diese Entwicklung machte das Franchising zu einem zentralen Wachstumsmotor in der globalen Wirtschaftsgeschichte.
- Mittelalterliche Franchises: Spezialrechte und Privilegien
- 19. Jahrhundert: Entwicklung zum wirtschaftlichen Vertriebssystem
- Erstes Franchise-Beispiel: Singer Sewing Machine Company
- Nachkriegszeit: McDonald’s und die Erfolgsgeschichte des Franchisings
- Modernisierung: Digitalisierung und globale Vernetzung
| Epoche | Entwicklungsschritte | Bedeutende Unternehmen |
|---|---|---|
| Mittelalter | Franchise als Privilegienrecht | – |
| 19. Jahrhundert | Entstehung der Vertriebslizenz | Singer |
| 20. Jahrhundert (Nachkriegszeit) | Standardisierung & Expansion | McDonald’s, General Motors, Coca-Cola |
| 21. Jahrhundert | Digitalisierung und Innovationsdruck | BackWerk, Tchibo, Fressnapf |

Mehr Informationen zur Historie finden Sie unter Soluto – Woher kommt Franchising eigentlich? und Die größten Franchises der Welt.
Die Struktur eines Franchise-Systems: Kooperation, Unterstützung und klare Regeln für nachhaltigen Erfolg
Ein zentrales Element der Wertigkeit von Franchise-Systemen liegt in ihrer klaren Struktur und Zusammenarbeit zwischen Franchisegeber und Franchisenehmer. Dieses Zusammenspiel ermöglicht es beiden Seiten, von den jeweiligen Stärken zu profitieren. Der Franchisegeber stellt eine etablierte Marke, ein erprobtes Geschäftsmodell und umfassende Unterstützung bereit, während der Franchisenehmer eigenverantwortlich und selbstständig agiert.
Wesentliche Komponenten eines Franchise-Systems
- Markenrechte: Nutzung eines etablierten und geschützten Markenzeichens.
- Erprobtes Geschäftsmodell: Ein klar definierter Ablaufplan und Betriebsstandard.
- Schulungen und Support: Umfassende Trainings und laufende Beratung zur Sicherstellung der Qualität.
- Marketing und Werbung: Gemeinsame Werbeinitiativen für positive Markenwahrnehmung.
- Qualitätsstandards und Kontrolle: Festgelegte Vorgaben zur Sicherung der Produkt- und Dienstleistungsqualität.
Die Gesamtheit dieser Faktoren garantiert nicht nur eine hohe Qualität des Angebots, sondern erleichtert auch die Unternehmensführung und minimiert typische Gründungsfehler. Franchisenehmer erhalten Zugang zu bewährten Systemen, wie sie z.B. bei Marken wie Apollo-Optik oder Nordsee erfolgreich umgesetzt werden.
Vorteile für Franchisenehmer im Alltag
Für viele Gründer, etwa bei Subway Deutschland oder TUI Reisecenter, ist das Franchise-Modell besonders attraktiv. Sie profitieren von:
- Schnellerem Markteintritt dank bekannter Marke
- Reduzierter Risikoübernahme und erprobter Geschäftsideen
- Kontinuierlicher Betreuung und Netzwerkzugang
- Einfache Beschaffung von Lieferanten und Betriebsmitteln
- Unterstützung bei Personalgewinnung und -weiterbildung
| Nutzen für Franchisegeber | Nutzen für Franchisenehmer |
|---|---|
| Markenausweitung ohne hohe Eigeninvestitionen | Markennutzung ohne Neuentwicklung |
| Skalierbarkeit und Umsatzsteigerung | Schneller Aufbau mit erprobtem System |
| Einnahmen durch Lizenzgebühren und Provisionen | Unterstützung durch Know-how und Marketing |
| Stärkung des Netzwerks | Bessere Finanzierungschancen bei Banken |
| Innovation durch Partner | Steigerung der eigenen Wettbewerbsfähigkeit |
Dieser Doppelnutzen macht das Franchise-Modell besonders wertvoll sowohl für etablierte Unternehmen als auch für neue Gründer. Weitere Informationen zum Franchise-System finden Sie hier.

Wirtschaftliche Stabilität und Krisenfestigkeit von Franchise-Systemen: Warum dieses Modell 2025 besonders attraktiv ist
In wirtschaftlich unsicheren Zeiten bewähren sich Franchise-Systeme besonders. Studien und Erfahrungen aus der Praxis zeigen, dass Franchise-Unternehmen insgesamt robuster sind als eigenständig gegründete Betriebe. Die Gründe sind vielfältig und reichen von der gemeinsamen Nutzung von Ressourcen bis zu klaren Strukturen und dem Zugang zu erfahrenem Know-how.
Eugen Marquard, Franchiseberater und Gründer von „Die FranchiseMacher“, betont sieben wesentliche Gründe, warum Franchise-Modelle krisenfest sind:
- Schneller Einstieg in die Gewinnzone: Franchisenehmer arbeiten nach einem erprobten System und verlieren keine Zeit bei der Produktentwicklung oder Lieferantensuche.
- Expansion durch mehrere Standorte: Erfolgreiche Franchisenehmer eröffnen oft weitere Betriebe innerhalb des Systems.
- Klare Unternehmenspläne: Franchise bietet strukturierte Geschäftsabläufe und vermeidet Fehlstarts.
- Vertrauensvorschuss bei Banken und Vermietern: Das Franchise-Modell vermittelt Sicherheit und macht Kapital- und Mietverhandlungen einfacher.
- Bessere Mitarbeitergewinnung: Arbeitgeber in Franchise-Systemen bieten häufig bessere Entwicklungsmöglichkeiten und Anreize.
- Reger Erfahrungsaustausch: Praktika und Unternehmertauschprogramme fördern Kompetenzen und unternehmerisches Verständnis.
- Bewährte Konzepte besonders in der Krise: Franchisegeber bieten Unterstützungsprogramme in Krisenzeiten wie etwa während der Corona-Pandemie.
Marken wie BackWerk und Apollo-Optik stehen beispielhaft für diesen Erfolg. Sie konnten durch das Franchise-Modell auch in schwierigeren Zeiten die Geschäftsentwicklung sichern.
| Grund | Vorteil für Franchisebetrieb | Beispiel |
|---|---|---|
| Gewinnzone | Schnellerer Erfolg durch erprobtes System | McDonald’s Deutschland |
| Expansion | Wachstum durch mehrere Standorte | Burger King Deutschland |
| Unternehmensplanung | Vermeidung von Fehlschlägen | Subway Deutschland |
| Vertrauensvorschuss | Leichtere Finanzierung | TUI Reisecenter |
| Mitarbeiter | Bessere Bindung und Entwicklung | Fressnapf |
| Erfahrungsaustausch | Verbesserte Kompetenzen | L’Osteria |
| Bewährtes Konzept | Stabilität in krisenreichen Zeiten | BackWerk |
Weitere Details dazu finden Sie unter Sind Franchise-Systeme unzerstörbar? und Franchise Vor- und Nachteile im Überblick.

Franchise als Sprungbrett für Gründer: Chancen, Risiken und die richtige Wahl des Systems
Für viele Existenzgründer stellt ein Franchise-System eine äußerst attraktive Möglichkeit dar, den Traum von der Selbstständigkeit mit überschaubarem Risiko zu verwirklichen. Gründer profitieren von bewährten Konzepten, Schulungen und einem starken Netzwerk. Dennoch ist eine sorgfältige Auswahl des Franchise-Systems entscheidend für den Erfolg.
Wichtige Kriterien bei der Wahl eines Franchise-Systems
- Innovationsfähigkeit: Der Franchisegeber sollte neue Ideen aktiv umsetzen und auf Marktveränderungen reagieren.
- Marktposition: Eine starke Marke wie Tchibo oder Nordsee bietet Zugang zu einem großen Kundenstamm.
- Unterstützungsleistungen: Von Schulungen über Marketing bis zur Betriebsberatung sollte die Unterstützung umfassend sein.
- Transparenter Vertrag: Klare Regelungen zu Rechten, Pflichten und Kosten schützen beide Seiten.
- Persönliche Passung: Das Konzept sollte zur eigenen Persönlichkeit und den unternehmerischen Vorstellungen passen.
Gründer sollten zudem prüfen, wie innovativ das Geschäftsmodell ist und ob der Franchisegeber aktiv auf Digitalisierung und Nachhaltigkeit setzt. Ein Beispiel hierfür sind Unternehmen wie L’Osteria, die moderne Konzepte mit einem starken Markenauftritt verbinden.
Risiken und Herausforderungen im Franchise-Business
Auch wenn das Modell viele Vorteile bietet, gibt es Risiken, die berücksichtigt werden sollten:
- Begrenzte unternehmerische Freiheit durch vorgegebene Standards
- Abhängigkeit vom Erfolg des Franchisegebers
- Hohe Anfangsinvestitionen und laufende Gebühren
- Mögliche Konflikte innerhalb des Franchise-Netzwerks
Dennoch überwiegen meist die Vorteile für gut informierte und engagierte Gründer, die das Franchise als Sprungbrett nutzen. Umfassende Informationen dazu finden sich auf Gründer.de und Franchisebox.
Innovationen und Trends 2025: Zukunftssicherheit von Franchise-Systemen durch Digitalisierung und Nachhaltigkeit
Die Franchise-Branche ist in stetigem Wandel. Im Jahr 2025 dominieren insbesondere zwei Trends die strategische Ausrichtung vieler Franchise-Geber: Digitalisierung und Nachhaltigkeit. Diese beiden Faktoren tragen wesentlich zur Zukunftssicherheit von Franchise-Systemen bei und machen sie noch wertvoller für Unternehmer und Kunden gleichermaßen.
Digitalisierung im Franchise
Franchise-Systeme setzen zunehmend auf digitale Tools, um interne Prozesse zu optimieren, Marketing zu verbessern und die Kundenbindung zu stärken. Anwendungen reichen von digitaler Personalplanung, Bestell- und Lieferprozessen bis hin zu Apps für Kunden.
Ein gutes Beispiel dafür ist Nordsee, das innovative digitale Lösungen nutzt, um ein modernes Kundenerlebnis zu schaffen.
Nachhaltigkeit als Wachstumsmotor
Nachhaltigkeit steht im Fokus vieler Franchise-Geber. Marken wie Fressnapf integrieren nachhaltige Produkte und Praktiken in ihr Konzept und erzielen damit nicht nur ökologische, sondern auch wirtschaftliche Vorteile. Die bewusste Kundenansprache und verantwortungsvolle Betriebsführung sind heute entscheidende Wettbewerbsvorteile.
- Digital gestützte Schulungen und Kommunikation
- Nachhaltige Beschaffung und Ressourcenschonung
- Öko-zertifizierte Produkte im Sortiment
- Reduktion von Verpackungsmaterial und Abfall
- Förderung von umweltfreundlichen Transportwegen
| Trend | Beispiele | Effekte |
|---|---|---|
| Digitalisierung | Nordsee, Apollo-Optik | Effizientere Abläufe, bessere Kundenerfahrung |
| Nachhaltigkeit | Fressnapf, L’Osteria | Stärkung der Marke und Kundenbindung |
Diese Trends tragen maßgeblich dazu bei, dass Franchise-Systeme auch in Zukunft wertvoll und wettbewerbsfähig bleiben. Weitere spannende Einblicke finden Sie auf Fuer-Gründer.de und Franchise-Net.de.
War das ein Franchise-System besonders wertvoll?
Interaktive Infografik zum Wachstum, Nutzen und wirtschaftlichen Einfluss von Franchise-Systemen in Deutschland.
Wachstum des Franchise-Systems (2015-2023)
Diagramme des chiffres de croissance annuels du nombre de franchises en Allemagne de 2015 à 2023.
Hauptvorteile eines Franchise-Systems
- Markenbekanntheit: Nutzung etablierter Marken zur Kundenbindung
- Unterstützung & Training: Hilfe bei Schulungen, Marketing und Betrieb
- Skaleneffekte: Bessere Einkaufskonditionen und Ressourcen-Sharing
- Reduziertes Risiko: Bewährtes Geschäftsmodell minimiert Fehlschläge
Wirtschaftliche Bedeutung in Deutschland
Das Franchise-System trägt signifikant zum deutschen Bruttoinlandsprodukt bei und schafft zehntausende Arbeitsplätze.
- …
- Arbeitsplätze
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- Milliarden Euro Umsatz
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- Wachstum % seit 2015
Top Franchise Marken in Deutschland
Praxisbeispiele erfolgreicher Franchise-Unternehmen in Deutschland
Deutschland ist Heimat zahlreicher erfolgreicher Franchise-Marken, die das Modell in unterschiedlichen Branchen gelebt und geprägt haben. Anhand konkreter Praxisbeispiele zeigt sich, wie wertvoll ein Franchise-System sein kann und welche Faktoren dabei entscheidend sind.
- McDonald’s Deutschland: Der Inbegriff des internationalen Franchise-Erfolgs mit stetigem Wachstum und Anpassung an lokale Märkte.
- Burger King Deutschland: Wettbewerbsstarke Marktposition durch innovatives Marketing und Expansion.
- BackWerk: Das Franchise im Schnellbäckereibereich mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Kundenbindung.
- Tchibo: Kombination aus Einzelhandel und Franchise in vielfältigen Produktwelten.
- L’Osteria: Gastronomie-Franchise, das mit großem Augenmerk auf Qualität und Erlebnis punktet.
- Fressnapf: Tierbedarf mit nachhaltiger Ausrichtung und starkem Netzwerkkonzept.
- Apollo-Optik: Marktführer im Bereich Brillen mit starker Franchise-Struktur und digitaler Ausstattung.
- Subway Deutschland: Mit einem breiten Filialnetz präsent und bekannt für flexible Franchise-Konzepte.
- TUI Reisecenter: Starker Partner im Touristikbereich mit Fokus auf persönliche Beratung und Netzwerk.
- Nordsee: Erfolgreiches Gastronomie-Franchise mit innovativen digitalen Lösungen.
Diese Unternehmen zeigen exemplarisch, wie vielfältig und robust Franchise-Systeme sein können. Die Kombination aus bewährten Konzepten, Innovation und regionaler Anpassung macht sie besonders wertvoll für Unternehmer und Konsumenten.
Vergleich von Erfolgsfaktoren in ausgewählten Franchise-Unternehmen
| Unternehmen | Branche | Schlüssel zum Erfolg | Besonderheiten |
|---|---|---|---|
| McDonald’s Deutschland | Gastronomie | Standardisierung, Expansion, Markenbekanntheit | Starkes Anpassungsmanagement |
| Burger King Deutschland | Gastronomie | Innovatives Marketing, Standortwahl | Wettbewerbsorientiert |
| BackWerk | Schnellbäckerei | Nachhaltigkeit, Kundenbindung | Hoher ökologischer Anspruch |
| Tchibo | Einzelhandel | Vielfältiges Produktsortiment | Kombination von Franchise und Eigenhandel |
| L’Osteria | Gastronomie | Qualität, Erlebnisorientierung | Familiäres Flair |
| Fressnapf | Einzelhandel Tierbedarf | Nachhaltigkeit, Netzwerkpflege | Ökologisches Sortiment |
| Apollo-Optik | Einzelhandel Optik | Digitale Ausstattung, starker Support | Marktführer in Deutschland |
| Subway Deutschland | Gastronomie | Flexibilität, breite Präsenz | Skalierbares Konzept |
| TUI Reisecenter | Touristik | Persönliche Beratung, Netzwerk | Starke Kundenbindung |
| Nordsee | Gastronomie | Innovation, Digitalisierung | Modernes Kundenerlebnis |
Für weitere Einblicke in die Franchise-Welt und deren Modell-Spezifika empfehlen wir Franchiseportal.at – Franchisesysteme.
Fragen zu Franchise-Systemen: Was Gründer und Interessierte wissen sollten
Wie unterscheidet sich ein Franchise-System von einem klassischen Einzelunternehmen?
Ein Franchise-System bietet eine vorstrukturierte Geschäftsgrundlage mit Marketing, Support und erprobten Prozessen. Einzelunternehmen starten meist von null und tragen ein höheres Risiko in der Anfangsphase.
Welche Vorteile bietet ein Franchise-System konkret?
Franchising ermöglicht schnellen Marktzugang, geringeres Risiko, kontinuierliche Unterstützung und die Nutzung einer bekannten Marke. Das erhöht die Erfolgswahrscheinlichkeit deutlich.
Wie finde ich das passende Franchise-System?
Wichtig ist die Analyse der eigenen Vorstellungen, Marktchancen und die Prüfung der Franchisegebühren. Ebenso sollten Vertragsbedingungen transparent sein. Beratung von Experten kann hilfreich sein.
Welche Kosten entstehen bei der Gründung eines Franchise-Betriebes?
Es fallen in der Regel Investitionen für Lizenzgebühren, Einrichtung, Schulungen und laufende Beiträge an. Die genaue Summe variiert je nach System.
Ist Franchise auch in Krisenzeiten sinnvoll?
Ja, Franchise-Systeme sind oft robuster als Einzelunternehmen, da sie auf bewährten Konzepten basieren und Unterstützung in schwierigen Zeiten bieten.


